姫路のビジネスホテル「姫路グリーンホテル」スタッフブログ

前々から気になっていたお店に行ってきました。

中華そばのお店『拝啓』さんです。

場所ですが大手前通りを姫路城へ向かって進み、大手前公園が右手に見える交差点を左折し50mほど

進んだ左側でｵﾚﾝｼﾞ色の壁が目印です。

　今まで行けなかったのは、お店が休みのことが多いのと、外から中の様子が見えず入り難い
雰囲気があったからでした。

しかし実際にお店に入ってみると、店主の方が1人で切り盛りされていて店内は綺麗
でもなく広くもありませんが気張らず居られる感じです。

　メニューは、中華そば、焼き餃子、瓶ビール、ジュースというシンプルなものです。

カウンター席に座り中華そばと焼き餃子2人前を注文し、セルフ式のお冷と餃子用の付けダレを準備（用意されているものは
醤油、酢、ラー油、辛子）して店内に流れるAMラジオを聴きながら出来上がりを待ちます。

　最初に出来上がってきたのは中華そばです。

昔ながらの中華そばといった感じでチャーシュー、メンマ、もやしが入り、きざみ葱がふりかけられたもの。

これにラー油をたらしていただきます。

何か懐かしい感じがするおいしさ。

中華そばが食べ終わる頃、焼き餃子が出来上がってきます。

ここで店主さんへ声をかけ冷蔵庫からセルフ式の瓶ビール（キリンラガーとアサヒスーパードライ）を取り、

熱々の餃子といただきます。

皮が厚めのモチモチした食感で中の餡も詰まっていて絶品です。

一度食してみる価値ありです。

　店内にマラソン大会のポスターが貼ってあったり、ホワイトボードにマラソン大会の日程が記入されて
いたり、そのための？臨時休業日が記入してあるなど店主さんはかなりのマラソン好きではないでしょうか。

マラソン好きの方もそうでない方もこの店の焼き餃子はおすすめです。

住所：兵庫県姫路市本町68
TEL:(079)223-6869
営業時間：11:30～15:00/17:00～19:00
休：日曜定休

中華そば『拝啓』