姫路のビジネスホテル「姫路グリーンホテル」スタッフブログ

おでんの「十七八」

姫路でおいしいおでん屋さんは?と尋ねると、「十七八(となはち)」を挙げる人は多いのではないでしょうか。
ただ、ショウガじょうゆで食べる「姫路おでん」とは違います。
具は大根や牛すじ、銀杏(ぎんなん)など約三十種類以上で、だしは鰹(かつお)と昆布、それと少しの鶏がらで丁寧に取っており、絶妙の味加減と煮加減。辛子味噌でいただきます。
一九三三年、創業の老舗のお店で、常連客はもちろん、美味しいと聞いて来られるお客様も数多くいらっしゃいます。
席はカウンターのみ十二席。メニューも置いていません。鍋の中に並ぶ具材の煮え具合を見ながら、お店のおばさんが出来上がった物をすすめてくれます。
何よりもアットホームで一度行けば印象に残る。。。明るく元気なお店!
姫路でおでんといえば、やっぱり「十七八」ではないでしょうか。



                                              住所     姫路市呉服町46
                                                      JR姫路駅から徒歩約5分
                                              TEL      079-222-1275
                                               定休日       日、祝日

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